Torta de Sex Cake

Mejor que la torta de Sex Cake hecho con pastel de chocolate empapado en salsa de caramelo casero y cubierto con crema batida fresca. Ya sea que creas que hace honor a su nombre o no, ¡siempre es un favorito de la multitud!

¡Tengo recetas de pasteles para cada ocasión y paladar! ¡Algunos de mis favoritos incluyen, pastel de chocolate alemán, pastel de mantequilla pegajosa, pastel amarillo clásico, pastel de chocolate con mantequilla de maní, pastel de ron casero y más!

Una rebanada de pastel Better than Sex en un plato con un tenedor sacando un trozo.

📋 Aquí podrás encontrar✍

    ¿Qué es mejor que Sex Cake?

    Este pastel infame también se conoce como "Pastel mejor que cualquier cosa" y "¿Es realmente mejor que el pastel sexual?". Es un pastel de chocolate con caramelo y leche dulce que se vierte por todas partes y se cubre con cobertura batida.

    Lo que me encanta de este pastel:

    • Box mix o casero. Obviamente prefiero la tarta de chocolate casera.
    • ¡Esa salsa de caramelo!He usado un frasco de cobertura de caramelo de la Sra. Richardson cuando tenía prisa, pero, sinceramente, ¡es increíble con el caramelo casero!
    • El relleno de la barra de salud.Utilizo una bolsa de pedacitos de heath, para ahorrar tiempo (puedes encontrarlos junto a las chispas de chocolate en tu tienda de comestibles). Guarde los restos de salud en su congelador o utilícelos para este delicioso nimiedad.

    Los ingredientes necesarios para hacer Better than Sex Cake.

    Cómo hacer un pastel mejor que el sexo:

    1. Hornear pastel de chocolate.Cualquier pastel de chocolate funcionará, pero nos encanta este pastel de chocolate Hershey's (horneado en un molde de 9×13”).

    2. Hacer agujeros. Usa el mango de una cuchara de madera para perforar cuidadosamente todo el pastel.

    3. Vierta la salsa. Vierta la salsa de caramelo y la leche condensada azucarada de manera uniforme sobre el pastel.

    Un molde de 9x13 con caramelo y leche condensada azucarada vertida sobre un pastel de chocolate.

    4. Cubra con crema batida y dulces. Nos encantan las barras de chocolate trituradas.

    Guarde las sobras mejor que el pastel sexual en el refrigerador hasta por una semana.

    Hacer con anticipación e instrucciones de congelación:

    Para adelantar: Prepare el pastel de chocolate con hasta 1 semana de anticipación. Deje que se enfríe por completo, cúbralo bien y guárdelo en el congelador. Deje que se descongele durante la noche en el refrigerador (o déjelo a temperatura ambiente durante un par de horas). ) y luego continúa con el paso 2, haciendo huecos en el pastel.

    Prepare la salsa de caramelo casera con varios días de anticipación para ahorrar tiempo. Se puede verter sobre el bizcocho tibio o frío.

    Para congelar todo el pastel: Deje que el pastel se enfríe por completo. Cubra bien y congele durante 2 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador.

    Mejor que el pastel Sex en un molde de 9x13 pulgadas con crema batida y trocitos de heath encima.

    Consejos para el éxito:

    • Crema batida fresca.La mayoría de las recetas de Better than Sex Cake requieren Cool Whip. No me gusta el sabor procesado y falso del látigo fresco, especialmente cuando la crema batida fresca es igual de fácil de hacer y sabe MUCHO mejor. Simplemente vierta un poco en un tazón, agregue un poco de azúcar para endulzarlo y bátalo hasta que esté espeso y esponjoso.
    • ¡Servir frío!Este pastel realmente sabe mejor si esperas unas horas antes de comerlo. Deja que los sabores penetren en el pastel y sírvelo frío. ¡Es completamente celestial! ¡Aquí tienes un pequeño tutorial en vídeo para mostrarte lo fácil que es en realidad!

    Receta

    • Hornee el pastel en un molde de 9x13'' según las instrucciones de la receta. Deje que el pastel se enfríe durante unos minutos, luego hágale agujeros con un tenedor o una brocheta de madera.
    • Vierta la salsa de caramelo por todo el pastel. Luego vierta la leche condensada azucarada (normalmente solo uso alrededor de la mitad de la lata de leche condensada azucarada porque creo que es lo suficientemente dulce con solo la mitad, la receta tradicional usa una lata entera. ¡Tú decides!) Deja que el pastel se enfríe por completo .
    • Mientras el pastel se enfría, agregue la crema batida en un tazón y bata hasta que forme picos suaves. Agregue azúcar en polvo y luego bata la mezcla hasta que forme picos rígidos.
    • Alise la crema batida fresca sobre el pastel enfriado. Espolvoree con trozos de caramelo. Refrigere por al menos 1 hora, o hasta un día, antes de servir.
    * Heath también hace una bolsa de trozos de brezo picados. Se puede encontrar cerca de las chispas de chocolate en la tienda de comestibles. Uso aproximadamente la mitad de la bolsa para esta receta.
    Para adelantar: Prepare el pastel de chocolate con hasta 1 semana de anticipación. Deje que se enfríe por completo, cúbralo bien y guárdelo en el congelador. Deje que se descongele durante la noche en el refrigerador (o déjelo a temperatura ambiente durante un par de horas). ) y luego continúa con el paso 2, haciendo huecos en el pastel.
    Prepare la salsa de caramelo casera con varios días de anticipación para ahorrar tiempo. Se puede verter sobre el bizcocho tibio o frío.
    Para congelar todo el pastel: Deje que el pastel se enfríe por completo. Cubra bien y congele durante 2 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador.

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